水果是生活中每个人都非常喜欢吃的食物，水果的营养价值是很高的，经常吃水果对我们的身体和皮肤都是非常好的。无花果就是其中的一种，无花果的营养价值很高从而受到很多人的喜爱。那么下面就一起来看看吃无花果的好处是什么是哪些吗？无花果应该要怎么样挑选呢？

`news_t`一、吃无花果的好处

　　1.利咽消肿

　　无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

　　2.降血脂

　　无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

　　3.通便

　　无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

　　4.减肥

　　无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。

　　5.抗衰老

　　无花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。

　　6.抗癌

　　无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。

`news_t`二、无花果选购方法

　　1、挑选无花果，首先是要挑选大个的，这样的果子果肉饱满，水分多。

　　2、尽量挑选颜色较深的，这样的果实才熟透了，口感上更甜。

　　3、可以轻捏果实表面，挑选较为柔软的。

　　4、要避免选购尾部开口较大的无花果，其难免会沾染到空气中的灰尘和细菌，不太卫生。

`news_t`三、无花果的副作用

　　1、无花果本身性寒，所以女生不宜多吃，但适量可以，特别是女孩来红的时候不能吃，否则会导致痛经。

　　2、未成熟的生无花果不能吃，吃了嘴唇会很难受。

吃无花果有哪些好处？无花果的选购方法是什么？一斤多少钱？[图]推荐知识