香蕉和车前草属于芭蕉科芭蕉属。它们的颜色、香气、味道和形状非常相似。要区分它们，必须从它们的外观、颜色和味道开始。这两种看似相同的水果有什么区别？这两种水果的营养有什么不同？

香蕉形状:弯成月牙形，有短果柄，果皮有5-6个脊。

香蕉的形状:两端薄，中间厚，一边稍平，另一边稍弯曲，显示出“圆形和缺失的形状”。它的果柄很长，果皮有三条边。

香蕉的颜色:香蕉不成熟时呈绿松石色，成熟时变黄，有棕色斑点，果肉黄白色，横截面接近圆形。

香蕉颜色:果皮灰黄色，成熟时无斑点，果肉乳白色，横截面呈扁圆形。

香蕉味:香蕉有浓郁的香味和甜味。

香蕉味:虽然香蕉是甜的，但它的余味是酸的。

香蕉营养:水分(g)81.2；蛋白质(g)1.7；脂肪(g)0.2；碳水化合物(g)15.3；热量(千焦)293；粗纤维(g)0.4；灰分(g)1.2；钙(mg)19；磷(mg)53；铁(毫克)0.7；胡萝卜素(毫克)0.10；核黄素(毫克)0.05

香蕉营养成分:水分(克)68.7；蛋白质(g)0.8；脂肪族(g)0.4；碳水化合物(g)27.4；热量(千焦)486；粗纤维(g)0.5；灰分(g)1.2；钙(mg)18；磷(mg)43；铁(mg)1.7；胡萝卜素(毫克)0.06；核黄素(mg) 0.06。

香蕉与香蕉相比营养价值差异不大，香蕉属于高钾食品，富含镁。现代医学已经证明钾可以维持正常的血压和心跳，防止血压升高和肌肉痉挛，而镁具有消除疲劳的作用。此外，香蕉中的糖可以迅速转化为葡萄糖，葡萄糖立即被人体吸收，是一种快速的能源。但是香蕉是冷的，香蕉是中性的，香蕉含有更丰富的膳食纤维和大量的水溶性植物纤维，所以它的通便效果比香蕉好，治疗便秘的效果也更好。因此，香蕉更适合饥寒交迫的人和老年人。

芭蕉和香蕉的区别：从外形,颜色和味道上着手推荐知识