红薯为旋花科番薯属一年生草质藤本植物，史实证明红薯在16世纪末叶从南洋引入中国福建（ 农用地、 商住地、 工业地） 、广东（ 农用地、 商住地、 工业地） ，而后向长江、黄河流域及台湾省等地传播，现今中国的甘薯种植面积和总产量均占世界首位，下面我们就一起来看一看红薯的产地分布吧！

红薯的世界分布

红薯世界分布于南美洲及大安地列斯群岛、小安的列斯群岛，全球的热带、亚热带地区（主产于北纬40°以南）。

红薯的中国分布

红薯主要分布于我国北京（ 农用地、 商住地、 工业地） 、山西（ 农用地、 商住地、 工业地） 、山东（ 农用地、 商住地、 工业地） 、河南（ 农用地、 商住地、 工业地） 、天津（ 农用地、 商住地、 工业地） 、河北（ 农用地、 商住地、 工业地） 、东三省、内蒙古（ 农用地、 商住地、 工业地） 、云南（ 农用地、 商住地、 工业地） 、四川（ 农用地、 商住地、 工业地） 、湖北（ 农用地、 商住地、 工业地） 、甘肃（ 农用地、 商住地、 工业地） 、安徽（ 农用地、 商住地、 工业地） 、福建、陕西（ 农用地、 商住地、 工业地） 、湖南（ 农用地、 商住地、 工业地） 、广东、江苏（ 农用地、 商住地、 工业地） 、江西（ 农用地、 商住地、 工业地） 等地，全国主产区分别是安徽泗县（中国山芋之乡）、河北卢龙、福建连城、河南开封（ 农用地、 商住地、 工业地） 、邓州、唐河桐寨铺、山东泗水、四川南充（ 农用地、 商住地、 工业地） 等地区。

红薯的产地环境

1、温度：红薯喜温怕冷，地温在10℃左右不发根，15℃需5天发根，17～18℃发根正常，20℃3天发根，27～30℃只一天即可发根，气温25～28℃时茎叶生长快，30℃以上时茎叶生长更快，但薯块膨大慢。38℃以上呼吸消耗多，茎叶生长慢，20℃以下时茎叶生长也快，15℃时停止生长，10℃以下持续时间过长成遇霜冻，茎叶枯死。

2、光照：红薯喜光，在光照充足的情况下，叶色较浓，叶龄较长，茎蔓粗壮，茎的输导组织发达，产量较高。如果光照不足，则叶色发黄，落叶多，叶龄短，茎蔓细长，输导组织不发达，同化形成的有机营养向块根输送少，产量低。

3、水分：红薯是耐旱作物，但是水分过多过少均不利于增产。红薯怕淹，特别是在结薯后受淹对产量影响很大。土壤干湿不定造成块根内外生长速度不均衡，常出现裂皮现象。总之，红薯既怕涝，又怕旱，群众说：“干长柴根，湿长须根，不干不湿长块根。”要获得红薯高产，应根据具体条件适时适量灌水，及时彻底排涝，旱地要加强中耕保墒。

4、养分：红薯吸肥能力强，耐瘠薄，但要高产必须施足肥料，除氮、磷、钾外，硫、铁、镁、钙等也有重要作用，在三要素中红薯对钾的要求最多，氮次之，磷最少。据分析，每1000斤红薯中含氮3.5斤、磷1.75斤、钾5.6斤。因此，增施钾肥，适时适量施用氮、磷肥有显著增产作用。

5、土壤：以土层深厚含有机质丰富、疏松、通气、排水性能良好的沙壤土与沙性土为好，土质粘重时，块根皮色不好，粗糙，薯形不整齐，产量低，不耐贮藏。但沙壤土和沙性土一般肥力较低，保水力差，应通过施肥等措施逐步培肥地力，方能获得高产。红薯较耐酸碱，适应PH值范围约为4.5～8.5，但以5.2～6.7为宜，土壤含盐量超过0.2%时，不宜栽种红薯。

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