金鱼平日分“草鱼”、“龙睛鱼”两年夜类。草鱼就是沿街叫卖的“小金鱼”，是鲋鱼――鲫鱼的别种。西山一带庙宇放生池中，朱鱼万头，就是这一类。第二种是龙睛鱼。龙睛鱼是总名，个中包罗许多，如“鸭蛋鱼”――“蛋鱼”、虎头鱼、翻腮鱼等，就不是以“睛”着名的龙睛鱼。如今先谈谈鱼的品种，后谈养法。　　龙睛鱼　　早年内庭府第所养，只龙睛鱼一种，其他品种尚不多见。龙睛鱼以鱼睛凸出得名，以山东（ 农用地、 商住地、 工业地） 鱼秧为最好种类。由于山东秧的龙睛，眼年夜，似“荸荠扁”，别名“算盘子”眼睛。只高凸而不扁，如牛子眼的，为龙睛鱼中的上品。鱼身要短而肥，尾年夜而长，而且周正的为下品。龙睛鱼以色彩划分高低，故能于鱼的色彩差别，分出难养易养的差别。龙睛鱼由卵晒出后全为玄色，经由相其时间以后，开端变色。有白色的，最早现出，其他色彩的因换水关系，其变色早晚要泛起。如鱼商欲假装“墨龙睛鱼”时，便用花红龙睛秧子老水屯养，少见日光，可以三四年还是玄色，足蒙内行眼目。龙睛鱼变色今后，才气判别品种的高低，其眼、身、尾，只是必需具有的前提而已。　　红龙睛鱼　　须全身皆红，鳍尾不准有一些白边，鱼腹也不准带白，此种很少见。　　花红龙睛鱼　　红白相间的花红龙睛鱼，其实不是带其他色彩。通俗皆红白不规矩，珍品也分红白色的地位，有“四块玉”，周身白色而有四块圆红，实则四块朱，并不是四块白。又著名“十二红”的，尤其名贵。周身白地红花，红的地位是:鱼口的高低唇红圈，两眼轮白色，前后四鳍白色，背鳍白色，鱼尾为三块红，共为十二块白色。　　墨龙睛鱼　　墨龙睛鱼和红龙睛鱼雷同，应为纯色，脊尾小鳍处最忌白梢，偶有泛起便成上品，全色而带绒球的更是佳品。但有以鼻须长的误以为绒球，也只能欺内行而已。上边谈到鱼商以未变色的花红龙睛鱼顶着墨龙睛鱼卖，三四年长到一尺巨细稳定色，内行怎样能看得出？实在也好识别，鱼肚微带黄色的，未来须要变色，如鱼肚纯黑的，才是真正墨龙睛鱼。　　蓝龙睛鱼　　龙睛鱼和蛋鱼，在金鱼中较比轻易豢养，但蓝龙睛鱼却特殊柔嫩，用水一不适合，过老过嫩（晒水太久为老），连忙变色。蓝龙睛鱼最上珍品为“皋比蓝”，周身蓝色，黑暗含有白色条纹，如虎纹状，以是名“皋比蓝”。次为“蓝龙睛绒球”。蓝色忌见白色，水硬即变。但有一种“喜鹊蓝”，鱼肚以下为白色，为蓝龙睛鱼中别种。蓝鱼难养，以是鱼厂中很少见。北京（ 农用地、 商住地、 工业地） 养蓝鱼的，有最着名的“蓝鱼溥”，佳种许多，前几年因捞鱼虫淹逝世仓内，所养蓝鱼散入各家，我曾得一年秧十几尾，一直没养到利益。尚有一种“铁鳞蓝”的，属于蛋鱼一类，因有绒球，以是养鱼的用它来串蓝龙睛鱼　　紫龙睛鱼　　纯紫色的许多，周正的很少。尚有一种不凸眼睛的，为“紫帽子”，也是用它来串紫龙睛鱼的绒球。眼虽不凸，头却较年夜，以是也很雅观。　　鸭蛋鱼　　俗称“蛋鱼”，因身短而粗，形如蛋圆，无脊鳍，以是名蛋鱼。以尾短小的为佳种。凡无脊鳍的都算蛋鱼。由蛋鱼繁衍出来的品种许多，有“青绒球蛋鱼”、“红绒球蛋鱼”、“蓝绒球蛋鱼”，由这几种再串出来的，青、蓝、红、黑相间，名“五花蛋凤”，皮色花块，别有滑稽。但以有年夜块红、年夜块蓝，色彩光鲜的为下品。又有“红头鱼”，以齐腮红为佳，身白如银，红如丹朱，也很雅观。我养鱼时，由名画家管平湖师长教师家得来数尾，花影扶疏，朱鳞沉潜，确有一番闲味道。又有“虎头鱼”，头年夜特殊显出，两额宽出。但红头虎头全须尾短。迩来又有一种长尾的，名“凤尾”，是蛋鱼中的变种。　　望天鱼　　两眼熟于额上，很是新颖。早年的望天鱼只要似青非青、似红非红的一种，其秧种产于上海（ 农用地、 商住地、 工业地） 。今后方有“红望天鱼”、“蓝望天鱼”，身材形状和蛋鱼雷同，也以尾短为正宗。个中“凤尾望天鱼”、“绒球望天鱼”也是变种。望天鱼最难养，之前先生张以信向中心公园（现为中猴子园――编者注）寻来十几尾小秧，用尽才能，一尾也没活。　　翻腮鱼　　翻腮鱼和兜眼鱼都是“庚子”事情今后由本国传入的“洋种”。最后因水性不适合，很难生涯，最近几年滋生日久，渐次增多，但也不是通俗人家所能畜养的。兜眼鱼特别少见。另有“硬尾钩腮鱼”，就更不多见了。画家董阿石曾养几尾。

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