其实在我们小的时候吃桑葚的人还不多，那个时候家门口就有一颗桑树，每到桑葚成熟的季节树上就会结满红红紫紫的果实，看起来十分的可口，吃起来口感也十分的甘甜。那是年幼拿到桑葚都是直接吃的，但其实这样做并不安全，因为桑葚上经常会停留一些虫蚁，这样吃是很不卫生的，且十分的不健康，桑葚应该在清洗后再食用，那么桑葚应该怎么清洗呢？

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`news_t`1、清洗准备

　　（1）戴手套防染色
　　清洗桑葚之前一定要戴好清洁手套，因为桑葚的果肉要是破损就会渗出紫色，到时候残留手上的颜色不好清洗哈。

　　（2）用流动的水冲洗
　　桑葚果肉表面肯定会残留一些农药的，所以先用流动的水冲洗下，最好是水龙头冲洗，不要把桑葚浸泡着，因为用水龙头流动的水冲洗就是为了避免表面的农药进入果肉里。

　　（3）留蒂清洗
　　桑葚清洗之前需要剪掉多余的枝叶，但是一定要把桑葚的蒂留下来再去清洗，这样可以避免农药和细菌从受损的蒂进入果肉里。

`news_t`2、清洗方法

　　（1）盐水清洗杀菌
　　桑葚不可以用清水浸泡，但是可以用盐水浸泡，因为盐水有杀菌的作用，可以去除桑葚表面的细菌好放心食用。

　　（2）面粉清洗
　　家里有面粉的话，可以取少量面粉和桑葚混合一起清洗，面粉沾水有粘性，会把桑葚果肉表面的农药残留物沾掉。

　　（3）洗米水酸碱反应
　　家里有煮饭的，可以把洗米的水留下来清洗桑葚，因为洗米水是属于碱性的，然后桑葚上的农药是属于酸性的，刚好可以产生化学酸碱中和反应，减少农药的残留。

`news_t`3、清洗注意

　　（1）切勿直接吃

　　很多人都说，桑葚不要清洗，禁忌的越多，反而吃出病来，其实这些都是扯淡，桑葚果肉表面残留很多细菌和农药。

　　（2）切勿厨房清洁剂清洗

　　很多厨房清洁剂也是可以用来清洗水果的，但是其实小编并不这么推荐，因为那些厨房清洁剂本身就很难彻底冲洗干净，如果又残留在桑葚表面，那么就又二次污染了。

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