自二十世纪六十年月起，国际上羊肉临盆开端转向临盆羔羊肉、特别是肥羔肉的临盆。其特色是：饲草料转化率高且周转快，临盆的羊肉卵白质含量高、脂肪含量少，鲜嫩多汁、易消化接收。临盆方法根本上接纳两个或多个种类间的杂交，以取得更好的杂交优势和改良肉质。1、种类及临盆方法选择品德优秀的处所种类作杂交母本。母本要具有较好的肉用体形，即前胸坦荡、后躯饱满、肋骨倒闭度优秀;或许具有较高的滋生率和整年滋生的特征;父本的选择必定要具有肉用羊的早熟、发展发育快、滋生率高、屠宰率高且肉质好的根本特点。杂交方法可选择简朴杂交或许多元杂交。1.简朴杂交母本♀×父本♂↓F1代简朴杂交应用品德优秀的肉用种公羊，对当地母羊举行杂交，以取得杂交优势。公羔经育肥后屠宰。母羔因含有50%优异基因，选择个别发育好、滋生率高的用作后备母羊，慢慢进步基本母羊群的质量。2.多元杂交母本♀×父本♂1（多胎）↓F1代♀×父本♂2（终端父本）↓F2代父本1的选择除要具有优秀的肉用品德之外，重要凸起多胎和整年滋生的特征。父本2因是终端父本，其选择则要凸起越发优秀的肉用机能，屠宰率更高、肉质更好、支解率则更高。临盆的F2代（也叫做商品代）岂论公母，所有经育肥（最好是经屠宰支解后）平衡上市。2、杂交后果商品杂交的目标是经由过程杂交优势获得更高的临盆效能。理论讲明，阿勒泰（ 农用地、 商住地、 工业地） 羊耐粗饲和远程跋涉，顺应性强，但滋生率只要103%，根本上是一年产一胎、一胎产一羔。萨福克、道塞特羊在杂交中，显示出极强的遗传力。其F1就根本转变了阿尔泰羊肉脂分散的征象，肉脂匀称、鲜嫩度显着增添，庞大的尾脂也被完全改失落。还显现出晚期发展发育快的特征，3个月的活重凌驾了35公斤，6月龄羔羊的屠宰率高达55%，胴体重均到达20公斤以上。F1杂交后，滋生率就进步到了120%以上;在舍饲的情形下，因为平衡的豢养前提，再加上两年三产的临盆方法，便可以举行工场化商品性（两年三产，每产羔羊可以自3月龄到10月龄平衡出栏，8个月1轮，两年恰好3轮）的肉羊临盆：同一的胴体品德、鲜嫩的羔羊肉和平衡的供给。3、羔羊培养羔羊出身15天阁下便可以练习其采食，选用果穗青贮和质量较好的青干草，慢慢添加混淆料，让其自在采食。磨炼羔羊的品味才能和消化体系功效。在舍饲前提下，一样平常在30天阁下便可以断奶。晚期断奶可以尽快使母羊恢复体质、进入下一个配种期，也利于羔羊的前期培养。羔羊断奶时，应将羔羊按公母和体质强弱、巨细分群豢养，制止争抢而影响采食。4、肉羊罕见病预防和医治1.羊寄生虫病此病严重伤害肉羊业，每一年保持按期驱虫。可接纳口服、药浴、打针、喷雾法给药，临盆中常接纳阿维菌素和丙（苯）硫苯咪唑合剂口服。2.瘤胃积食此病是羊采食年夜量草料或吸水性年夜的豆麦精料导致瘤胃体积增年夜、胃壁扩大、功效杂乱的一种疾病。重症羊体温正常，但粘膜发紫，呼吸难题，脉搏加速，乃至步态不稳，倒地昏厥，虚弱有力。羊病发后，起首禁食1～2日，多给干净饮水;腹壁推拿;用人工盐100～200克轻泻，参加鱼石脂10克，混匀灌服;也可用0.1%高锰酸钾洗胃;同时选用酒石酸锑钾0.2～0.5克加水饮服，高兴瘤胃;葡萄糖氯化钠打针液500毫升、5%硫酸氢钠50～10000毫升静注。3.伤风此病是羊因气象骤变、防护不良、远程运输、体质差而惹起的上呼吸道炎症。病羊精力不振、厌食、咳嗽、喘息。医治起首选用卡那霉素、强力霉素、环丙沙星、氨苄青霉素5～10毫克/公斤体重肌注，逐日2次;同时，肌注安乃近3～5毫升，柴胡打针液5～10毫升，逐日2次。4.羔羊疾病羔羊的疾病重要是腹泻，惹起羔羊腹泻的缘故原由许多，其缘故原由之一是年夜肠杆菌的熏染，其二是肠毒血症，因为病情来势又快又猛，打针抗菌素有效，殒命很高。处理要领重要是做好预防：①在产前1个月就要调解临盆母羊的饲料配方，果穗青贮占到日粮的50%以上，缺乏时要有必定量的多汁饲料（不克不及疏忽卵白质饲料）作增补，以包管母羊产后乳汁富足，羔羊结实。②坚持产房的枯燥、整洁，舍内常常用石灰水消毒，母羊产后的垫草、血污等要实时扫除洁净，制止净化情况。③在产前30地利给临盆母羊打针年夜肠杆菌和肠毒血症疫苗。

商品肉羊杂交生产推荐知识