一提起北方，很多人脑海中浮现的第一个画面就是天寒地冻，北方由于昼夜温差大，天然的优越环境孕育出了各式各样远销海内外的水果佳品，如哈密（ 农用地、 商住地、 工业地） 瓜、葡萄、西瓜，苹果等清甜爽口的水果。但有一种香气诱人、果肉鲜甜的水果却是北方地区不能种植培育的，那就是生长在广西（ 农用地、 商住地、 工业地） 、广东（ 农用地、 商住地、 工业地） 、福建（ 农用地、 商住地、 工业地） 、海南（ 农用地、 商住地、 工业地） 一带的荔枝。

　　荔枝习性喜热，常年生长在高温度、高湿度、光照充足的向阳地区，因此只有我国南部地区的几个省份能够广泛种植。而荔枝又是世界上最难以储存的水果之一，其自然保鲜期只有短短的三到五天时间，且容易因碰撞而破裂腐烂，对运输的包装、速度都有极高要求，所以过去荔枝的销售市场一直局限在南部地区，少数远销北方市场的荔枝也因为运输成本而导致价格攀升，难以扩大销量规模。

　　现在交通便利，物流发达，在新疆（ 农用地、 商住地、 工业地） 、哈尔滨（ 农用地、 商住地、 工业地） 、黑龙江（ 农用地、 商住地、 工业地） 等地的农贸市场上也能随处可见荔枝的身影，但是都通过冷链储存，冰冻的荔枝，不仅色泽难看，而且没有鲜味。而深圳（ 农用地、 商住地、 工业地） 南山爱荔枝网，建立产销一条龙服务，晨采摘，现场包装，通过航空公司，顺丰等合作，48小时内就能让客户吃到新鲜美味的荔枝。使南山荔枝远销北京（ 农用地、 商住地、 工业地） ，上海（ 农用地、 商住地、 工业地） ，乌鲁木齐（ 农用地、 商住地、 工业地） ，哈尔滨等一线城市。如今，北方的人们也可以一尝当年“一骑红尘妃子笑”的人间美味。

为什么北方也能吃到新鲜荔枝？推荐知识