李子树什么时候开花？贮藏保鲜技术
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李子树一般在什么时候开花？李子树几月份开花？李子树开花期温度多少合适？李子树授粉受精受什么影响？
一、李子树开花特点
李子树的花常产生不完全花，由于品种的不同和外界环境条件的影响，不完全花的数量不一。如营养不良、花期受冻和遗传因子，是产生不完全花的主要原因。不完全花有的表现为雌蕊瘦弱、短小，或畸形和花粉败育。
中国李是仅次于梅、杏开花较早的树种。如大石早生李、美丽李等品种在陕西（ 农用地、 商住地、 工业地） 西安（ 农用地、 商住地、 工业地） 地区，月中旬开花，河北（ 农用地、 商住地、 工业地） 中部3月下旬至4月初开花，在辽宁（ 农用地、 商住地、 工业地） 南部4月上中旬开花。欧洲李系统的品种开花较晚，一般比中国李系统的品种开花晚,7~10天。
李子树开花要求的平均气温是9℃~13℃，花期7~10天，单花的寿命5天左右。一般情况下短果枝上的花比长果枝上的花开得早，越是温暖的地方，这种趋势越明显。
二、李子树授粉受精特点
中国李和美洲李大多数品种自花不实，需要异花授粉，欧洲李品种可分为自花结实和自花不结实两类。李的受精过程一般需要两天左右才能完成，如花期温度过低或遇不良天气，则需延长受精时间。
影响授粉受精的因素：
首先是树体的营养状况，其次是花期的气候条件，花期多雨可以冲掉柱头上的分泌液，或引起花粉粒的破裂，影响授粉，进而影响产量。
如空气过于干燥、相对湿度低于20%时，柱头上的分泌液枯竭，柱头干缩，则花粉的发芽率显著降低，进而影响坐果。
在李子树花期低温会影响昆虫的活动，影响授粉，低温使花粉粒发芽慢，花粉管生长更慢，致使中途败育。
中国李花粉发芽温度较低，在0℃~6℃时就有一定数量的花粉开始发芽， 9℃~13℃时发芽较好。欧洲李在15℃时需5天。
因此在李树生产中，要采取措施，避开一切不利因素，创造良好的授粉受精条件，使其授粉受精良好，从而提高产量。
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