蔷薇科蔷薇科蔷薇属的落叶亚灌木。它只有1.5米高，树枝茂密，茎上有小刺。羽状复叶，9-15片小叶，椭圆形或椭圆形短圆形，致密、细腻、美观。这些花又大又艳，直径4-7厘米。这些花分为单瓣、双瓣和双瓣。颜色有深红色、红色、粉色、黄色和白色。花期为4-5月，开花时略带香味。当花朵盛开时，一簇植物上的花数可以达到500多朵，具有很大的观赏价值。

水果圆形，稍平，8-9月成熟，金黄色，有时发红，有浓郁的水果香气，一个水果可以使一个房间芬芳。单个水果的重量为10-40克，果肉厚且营养丰富。每100克鲜果肉含有2400毫克维生素C，是猕猴桃的8倍，柑橘的60倍，鲜奶的200倍。此外，它含有2800毫克芦丁(叶黄素)和其他人体所需的17种氨基酸和维生素。维生素C和芦丁都具有降低胆固醇、预防脑出血和维持血管正常功能的作用，是中老年人的好食物。除了新鲜食物，它还能生产干果、蜜饯、果汁和葡萄酒。药用价值也很高，可以健胃、促进消化、滋补强身。叶健夫可用于治疗疥疮和痈，刀敷可用于治疗儿童的热疮。花苻坚是用来治疗腹泻的。根煎服，具有消食止泻、防止遗精和崩漏的作用。

刺梨适应性强，对土壤要求严格。它能在各种土壤中生长，但弱酸性至中性的砂壤土或紫色土壤肥力较高，保水保肥效果最好。刺梨喜欢潮湿的环境。水分条件对刺梨的生长和果实有很大影响。盆栽植物不能脱水。保持土壤湿润，避免干燥。刺梨喜欢光，但害怕强烈的直射光。在温和的散射光照射下，刺梨果实较大，汁稠、脆、嫩，口感香甜可口。刺梨耐寒，在南方越冬。因为它们不耐移植，它们应该在落叶后的休眠期用土壤换盆。病虫害很少，即使发生，控制也很容易。例如，白粉病可以用15{bf}三唑酮可湿性粉剂控制1000次。只要阳台不是露天的，就没有阳光直射，这就适合刺梨的生长。如果你能做好浇水工作，使盆里的土壤湿润但不涝，空气湿润，并在适当的时候追肥，就不难培育刺梨。

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