茉莉花茶是市场上销量最大的一种花茶。茉莉花的香味一直被喝花茶的人所喜爱。它被认为是所有生物中最高的，如玫瑰、玫瑰和兰花，它们能闻到花茶的香味。然而，茉莉花茶有什么作用？茉莉花茶有什么作用？吻，你一定也想知道。然后让我们一起阅读下列成分_

叶绿素、儿茶素、茶氨酸、咖啡因、茶多酚、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、钾、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸和其他营养素。

性与味道:本性寒冷，味道辛辣苦涩。

归经:肺胃归经。

功效:清肝明目、生津止渴、化痰止痢、通水疏风解表、治瘘固齿、益气降压、强心防龋、防辐射损伤。

1。行气解郁:茉莉花中的挥发油具有行气止痛、解郁解郁的作用，可缓解腹胀疼痛、急性腹泻、重度腹泻等症状。这是一种很好的止痛食疗。

2。抗菌消炎:茉莉对多种细菌有抑制作用。可内服和外用，用于治疗结膜充血、溃疡、皮肤溃疡等炎症性疾病。

3。保健功能:根据中药和现代药理学对茶叶保健作用的研究，茶叶属苦、甜、寒性质，观察心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦可泻，燥湿降火。甘能滋补放松。冷却可以清热泻火，缓解表证。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。

4。放松神经:因此，想消除紧张的人不妨喝一杯茉莉花茶，这有助于保持稳定的情绪，同时获得快乐。

5。减肥效果:茶含有儿茶素、胆固醇、咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸等成分，在综合作用下具有预防和抑制肥胖的作用。

适用人员:

1。上班族、电脑用户、电视迷、店主、中年胖子。

2。由于营养过剩，经常吃油腻食物的人。

3。重视身材并希望保持苗条身材的女性。

4。办公室工作人员、学生和家庭主妇锻炼较少，容易发胖。

禁忌人群:

1。便秘者:由于茉莉花茶中的多酚类物质对胃肠粘膜有一定的收敛作用，便秘患者喝茶会加重便秘。

2。神经衰弱或失眠:茉莉花茶叶中的咖啡因对大脑皮层有明显的刺激作用，这样的病人喝茶会使大脑处于极度兴奋状态而不休息。茶叶中的咖啡因能明显刺激中枢神经系统，所以患有严重高血压、动脉硬化和失眠症的患者不应该多喝茶，更不用说浓茶了。

3。缺铁性贫血:茉莉花茶叶中的单宁酸会导致食物中的铁形成人体无法吸收的沉积物，加重贫血。茶碱能刺激体温中枢，加剧发烧。因此，发烧患者不宜喝茶和避免浓茶。

4。缺钙或骨折:茉莉花茶中的生物碱可抑制十二指肠对钙的吸收，同时也可导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以恢复。

注意事项

1。夜茶的优缺点。

李康:这种不变质的夜间茶在医疗方面有其独特的用途。夜间茶富含酸，可预防毛细血管出血，如口腔炎、舌痛、湿疹、牙龈出血、疮痈等。它可以用夜间茶来治疗。眼睛经常流泪或充血。你也可以用夜茶一天洗几次眼睛，效果更好。早上刷牙前后或饭后漱口几口夜茶，可以清新口气，强健牙齿。

缺点:过夜茶不适合饮用，因为大部分维生素已经流失很长时间了，汤里的蛋白质和糖

1.影响茉莉花茶贮藏期间品质变化的主要因素是温度、含水量、氧气和光照。一般来说，茶的含水量是最重要的因素。第二是温度和氧气，而光更容易控制。一般来说，在质量缓慢变化之前，成品茶的含水量应保持在5{bf}以下。成品茉莉花茶的含水量接近8{bf}。因此，它对湿度更加敏感，周围环境的相对湿度直接影响茶叶的吸湿速度。因此，散装茉莉花茶最好存放在低温干燥的仓库中。理想条件是温度低于5度，相对温度约为50{bf}。然而，考虑到经济影响，在具体实施中必须采用稍高的温度。

2。氧气会促进花茶的变质。因此，无论包装有多大或多小，都应该紧密包装，以最小化容器中的间隙，从而减少茶和氧气之间的接触。为了更好地保护成品质量，在条件允许时，应考虑抽气和充氮密封包装。

3。散装茶叶储存时，还应注意少于一箱的堆积茶叶的及时处理。因为在茶堆的末端有一个很大的间隙和大量的氧气，它对茶汤的颜色和味道有很大的影响。此外，容易导致茶叶脂质过氧化老化甚至变质。

4。茉莉花茶在零售店的储存必须更加注意，因为包装有时会被打开。一般不要随便打开盒子。如有必要，还应该用开口密封，以防止香气逸出和茶叶重新获得。

合适搭配:

茉莉和万山红粉红玫瑰:降脂减肥效果显著。

茉莉、万山红苦瓜片和薄荷叶:美白肌肤，治疗粉刺、青春痘和黑斑，让肌肤更光滑、更好看。

茉莉和万山红玫瑰:它能美容，滋养肝脏和尾巴，缓解紧张。

自制方法:

1。首先将茶叶(通常是最好的绿茶)放在火上的容器中，慢慢加热，直到茶叶变热，然后放入盒子中冷却后备用。小心不要变焦太远。

2。采摘香味浓郁的茉莉花，放入盒中(每50克茶叶需要10-20朵左右)，与茶叶混合均匀，不要盖住，这样茉莉花香味和茶叶香味吸收的过程就可以自然完成。大约一整天后，从茶叶中摘花，然后在火上烘烤除去水分，冷却后得到茉莉花茶。烤茉莉花也可以留在茶中。

如果你想让茶有更强的香气，上述过程可以重复几次。

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