菊花，被称为皇花，是中国十大名花之一，自古以来就深受中国人民的喜爱。然而，我国人民对菊花非常重视和感兴趣，不仅因为它独特的观赏价值，而且因为它的药用价值。菊花有什么价值？马上来看一看。

1●菊花香气:

具有祛风、平肝、闻香、辅助治疗感冒和头痛的作用。

2●菊花茶:

菊花茶芳香，能解暑生津，祛风润喉，养眼解酒。

3●菊花酒:

由菊花、糯米和酒曲酿造而成。它在古代被称为“长寿酒”。其口感清凉甘甜，具有养肝明目、健脑延缓衰老的功效。

4●菊花粥:

将菊花和精米一起煮成粥，润糯爽口，清心除烦，明目润燥。

5●菊花蛋糕:将菊花与米糊和蒸汽混合制成蛋糕，或用绿豆粉和菊花制成蛋糕，具有凉泻火的治疗作用。

6●菊花菜:

菊花猪肉片、蛇肉片或鱼肉鸡肉片营养丰富，不油腻，清心提神，可用于治疗头晕和风热失调。

7●菊花汤:

将菊花、银耳或莲子煮沸或蒸成汤，加入少量冰糖，可清热解郁，益五脏，治疗头晕等疾病。

8●菊花膏:将鲜菊花加水煎煮，滤出药汁，浓缩，与精制蜂蜜混合，制成膏剂，具有祛风清热、明目的功效。

9●菊花枕头:

将菊花花瓣放在阴凉处晾干，放入枕头中。对高血压、头晕、失眠、结膜充血有很好的疗效。

10●菊花护膝:

将菊花和艾叶粉碎成粗粉，放入纱布袋中制成护膝，可祛风除湿，消肿止痛，治疗关节炎如鹤膝风。

菊花容易发霉和滋生昆虫。市场上菊花的质量参差不齐。菊花的最佳选择是有绿色花萼的菊花，这表明它们是第一次开放时采摘的。购买时，首先用手触摸它。柔软光滑的菊花质量更好。一般来说，大医院或药店出售的菊花是独立包装的，相对新鲜，质量有保证。

此外，在选择菊花时，选择尽可能少的白色大花朵，因为如果颜色太白，可能会用硫磺熏蒸。事实上，略带黄色的小菊花是优质菊花。其次，人们可以根据气味来选择。如果它闻起来发酸，就不应该选择这样的菊花。二氧化硫有可能超过标准。优质菊花会有淡淡的香味。

菊花色彩丰富多样，白色纯正，黄色淡雅苍白，红色紫色，平静浑厚。它特有的头花序姿态，像云一样漂浮，或者像龙一样轻盈，是最灿烂的国花之一。凭借其独特的保健功能，你是否也对可以这样观赏和食用的花朵感兴趣？请快举起一个盆！

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