哈密瓜又叫哈密瓜，最受欢迎的哈密瓜:红心酥哈密瓜，其肉又红又嫩，又脆又甜。黑眉蜜甜哈密瓜，其肉柔软多汁，香甜醇厚；具有网状香味的蜜瓜果肉呈绿色和白色，特别是含糖量高，味道香甜可口。让我们介绍一下如何吃哈密瓜。

[哈密瓜木丝]

主要成分:哈密瓜(1/4)、柠檬汁(5g)、白砂糖(60g)、淡奶油(100g)、明胶切片(5g)、奇峰蛋糕(1片)

厨具:其他，电烤箱

方法:

1、将哈密瓜去皮，切块放入锅中。

2、加入白砂糖和新鲜柠檬汁，混合均匀，腌制15分钟；

3。烧开后，把大火变成小火，用勺子搅拌，以免粘在锅上；

4。将煮好的哈密瓜酱自然冷却，放入小碗中70克。

5。将明胶切片浸泡在冷水中使其软化。拿一个大碗，放入热水。放一个装满果酱的小碗进去。将软化的明胶切片搅拌成果酱，直到它们融化。

6。奶油浓稠且流动。

7。取出带有木丝环的圆形蛋糕片，注意蛋糕片的边缘与木丝环完美贴合。

8。将搅打好的奶油倒入果酱中，搅拌成均匀的糊状。然后倒入木司圈，放入冰箱冷藏。取出后，用电吹风吹脱模，装饰哈密瓜球和巧克力片。

提示:

1。尽可能压实蛋糕切片，并粘在摩丝环的边缘，以防止摩丝馅料流出；

2。脱模时，用电吹风轻轻加热，将摩丝放在杯子上，轻轻拉下摩丝环脱模。

[哈密瓜冰淇淋]

主要成分:牛奶(150毫升)、淡奶油(250毫升)、哈密瓜(300克)

辅料；糖(70克)蛋黄(2)

方法:

1。制作蛋黄糊，加入50克糖搅拌均匀；

2，加入150毫升，搅拌均匀；

3。用小火加热，不断搅拌以避免糊底。

4。等到牛奶变稠，当它要沸腾时关掉火，然后冷却备用；

5。做成泥，将哈密瓜切成块；

6、放入搅拌机中搅拌果汁备用；

7。搅拌果酱备用；

8。制作冰淇淋，加入20克糖，搅拌。

9。加入果酱，混合均匀；

10。将冷却的蛋奶浆倒入黄油中，混合均匀；

11。将混合冰淇淋倒入保鲜盒中；

12。关上盖子，放入冰箱。取出盒子，每30分钟搅拌一次，重复4次。

[蜜桃哈密瓜酱]

材质:蜜桃300克，哈密瓜(绿色肉类)300克，麦芽糖150克，蜂蜜120克，柠檬1/2，荷花甜酒100毫升。

方法:

1。洗柠檬，挤出果汁备用。

2。先将甜桃去皮去核，然后用搅拌机打成泥。哈密瓜去皮，去籽，切成方块。

3。将蜜桃泥和哈密瓜丁放入耐酸锅，加入柠檬汁和蜂蜜，用中火煮沸。

4。变成小火，加入麦芽蜂蜜继续烹饪。烹饪时你必须用木勺不断搅拌。

5。麦芽蜜完全融化后，加入细沙蜜，继续搅拌煮沸，直到酱汁稍微变稠。

6。加入薄荷甜酒，用木勺搅拌，将调味汁煮沸至浓稠。

[哈密瓜百合汤]

材料:哈密瓜400克，百合100克，食盐1克，陈皮1克。

方法:

1。哈密瓜洗净去皮，去籽，切块。

2。浸泡陈皮，洗净百合备用。

3。向锅中加入过量纯净水，加入哈密瓜、陈皮和百合，用大火煮半小时。

4、转到文火上煮2小时，用盐调味，趁热吃。

食品注意事项:

1。普通人可以吃

2。患有脚气、黄疸、腹胀、便溏、感冒咳嗽和哮喘、产后和病后的人不应多吃。糖尿病患者应该小心饮食。

哈密瓜怎么吃，哈密瓜的吃法推荐知识