饮食不当容易引起内热过多，此时苦瓜可以清热降火。特别是在炎热的夏天，苦瓜虽然苦，却能带来一点清凉。然而，孕妇的饮食有许多禁忌。即使苦瓜有很好的清热解暑功效，准妈妈也不敢掉以轻心。为了消除孕妇的疑虑，以下小系列将解释孕妇能否吃苦瓜的问题。

答案是:苦瓜可以被孕妇吃。此外，孕妇吃苦瓜还有很多好处。具体条件如下:

1。孕妇的胃肠蠕动缓慢。苦瓜等苦味蔬菜不仅能清热解暑，还能刺激唾液和胃液分泌，促进胃肠蠕动，有利于改善孕妇消化吸收，刺激食欲。

2。苦瓜具有良好的降血糖和降血脂作用。孕妇应适量食用苦瓜，能有效预防妊娠期高血压和妊娠期糖尿病，对孕妇和胎儿的健康有益。

3。孕妇在怀孕期间体温升高，很难散热。吃些苦瓜或把苦瓜打成汁可以减少夏天的热量。

虽然吃苦瓜有很多好处，但孕妇需要控制自己吃的食物量，以免对身体造成伤害。苦瓜很冷，可能会刺激人的肠胃。因此，患有胃病和感冒的孕妇不应吃太多苦瓜以避免腹泻。

中医认为苦瓜具有清热解暑、养血益气、补肾健脾、养肝明目的功效，对治疗痢疾、肿痛、发热、烦渴、中暑、痱子过多、结膜炎、小便短有一定疗效。因为苦瓜是凉的，脾胃虚弱的人不应该多吃。

1。苦瓜营养丰富，其中维生素B1可防治脚气，帮助人体维持正常心脏功能，促进乳汁分泌，刺激食欲。

2。苦瓜含有的维生素C是蔬菜瓜和丝瓜的10-20倍。具有预防坏血病、保护细胞膜、解毒、预防动脉粥样硬化、抗癌、提高机体应激能力、预防感冒、保护心脏等作用。苦瓜含有胰岛素样物质多肽——磷酸，可以降低血糖。

1。苦瓜富含维生素C，每100克苦瓜含有56毫克维生素C.

2。苦瓜富含苦味苷和苦味元素。苦瓜被称为“脂肪杀手”，可以减少挤压脂肪和多糖的含量。

3。苦瓜含有胰岛素样物质——多肽——β4。苦瓜还含有蛋白质脂质物质，可以刺激和增强动物免疫细胞吞噬癌细胞的能力。它能与生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。

选择苦瓜时，观察到果实肿瘤越大，颗粒越大，越饱满，说明瓜肉越厚，颗粒越小，越薄。好苦瓜一般都是白色的，很漂亮。如果苦瓜变黄，它就太熟了，会失去它应有的味道。

苦瓜即使在冰箱中也不能储存超过2天。

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