香菇的种植方法：适度和温度要求很高
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蘑菇是世界第二大食用菌，也是中国的特产之一。他们被人们称为“山珍海味”。这是一种生长在木头上的真菌。味道鲜美，香气清爽，营养丰富。然后让我们介绍香菇的栽培方法。
最佳生长温度:在潮湿条件下，担孢子萌发的最佳温度为22-26℃。菌丝体生长的温度范围为5 ~ 24℃，最适温度为24~27℃。然而，由于木材的保护，蘑菇木材可以在温度低于-20℃的高山或温度高于40℃的低海拔地区安全生存，菌丝体不会死亡。
生长湿度要求:在木屑培养基中，菌丝生长的最佳含水量为60 ~ 70 { BF }；蘑菇木材适宜含水量为32 ~ 40 {BF}，32{bf}以下接种成活率不高，10 {BF} ~ 15 {BF}以下菌丝生长极差。子实体形成期间，菇木含水量应保持在60左右，空气湿度应在80 ~ 90之间。
适当施肥:香菇是一种木材腐烂细菌。它的主要营养成分是碳水化合物和氮化合物，以及少量无机盐和维生素。蘑菇木材和培养基中的各种营养物质只有溶于水才能被蘑菇吸收和利用。
最佳生长光照:香菇是一种光周期真菌。适当强度的散射光是香菇完成正常生命周期的必要条件。然而，菌丝生长不需要光。研究表明，波长为380 ~ 540 nm的蓝光对菌丝生长有抑制作用，但最有利于原基的形成。蘑菇子实体的分化和生长需要光照。没有光就不能形成子实体。研究表明，40-7-lx的光强更合适。蘑菇原基往往在黑暗中生长过度，盖小，柄长，颜色浅，肉薄，质量差。
土壤置换:蘑菇栽培地点选择不当，如种植在黑暗、通风不良或不卫生的地方，会导致杂菌的严重污染和蘑菇生长的失败。虽然有些人不愿意生产蘑菇，但他们在结果期受到空气循环不良和高二氧化碳含量的毒害，不能生产蘑菇或形成变形蘑菇。
施肥要点:一定要关闭好的材料选择和配料。为清洁原料，做好消毒处理，配料时不应随意添加化肥。只有当堆肥发酵培养蘑菇时，才能添加适量尿素来补充氮源。
香菇栽培有时产量很低甚至没有产量，这严重影响了经济收入，对种植者是一个巨大的打击。香菇栽培必须学好香菇栽培技术，以减少损失。
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