吊瓜怎么吃,吊瓜的吃法
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刁瓜是葫芦科多年生草本藤蔓植物。吊瓜具有润肺化痰、降火止咳、宽胸散结、消肿解毒、润肠通便的功效。栝楼种子用于炒制、缓解疲劳、口干、润心肺、治疗手和面部皱纹。现代研究和权威机构检测栝楼种子含有不饱和脂肪酸、蛋白质等。那么,吃的方法是什么,怎么做呢?让我们看看。
如何吃黄瓜, 如何吃黄瓜:1。刁瓜饺子
[刁瓜肉饺子]
主要配料:刁瓜400克,猪肉馅100克,中筋面粉500克
辅料:色拉油适量,胡椒适量,酱油适量,生姜适量,葱适量,蚝油适量,精盐适量,芝麻油适量
步骤:
1.500克面粉,精盐5克,温水270克,揉成一团,醒酒30分钟
2。擦干净切碎的黄瓜,加入一小勺盐,腌制20分钟。
3。挤出黄瓜丝里的水。
4。煎一些胡椒油。
5。将葱和姜分别切成小块。
6。往猪肉馅中加入适量酱油、蚝油、十三种香料、葱姜末,朝一个方向搅拌均匀。
7。加入黄瓜丝、一小勺盐和适量芝麻油。
8。搅拌均匀,得到馅料。
9。把面团搓成条状,然后把它拉成相等的小块。
10。撒些干面粉,压平。
11。铺开饺子皮。
12。在饺子皮上加入合适的馅料,包饺子。
13。在锅里煮饺子。
14。把它们放入盘子里上菜。
提示:
1。当混合馅料时,一定要朝一个方向搅拌,这样馅料就变得坚固且易于包装。
2。当混合面粉时,在面粉中加入盐不仅会增加面粉的面筋含量,而且还会包出不会粘在皮肤上的饺子。
3。打开锅煮饺子。
主要成分:面粉300克,水浸木耳100克,海米20克,鸡蛋3个,水浸黄瓜500克
辅料:适量油,适量盐,少许酱油,1勺蚝油,适量水
步骤:
步骤:
2。把鸡蛋打碎,翻炒。将甜瓜切碎备用
3。将甜瓜切成两半,去掉中间的核心
4。将甜瓜搓成丝
5。加入切碎的木耳和预浸米
6。将所有材料混合,均匀混合成饺子馅
7。将面条搓成条状,切成小块,卷成饺子包装纸
8。拿一个饺子皮,把馅放在中间
9。在10点左右揉面。往锅里加点油。将饺子放入
11。当底部是金棕色时,倒入12度的沸水。让水变干。
提示:西瓜里有很多水。首先混合饺子面条,然后混合馅料。
第二,甜瓜的食物。
主要成分:50克猪肉、300克甜瓜
:油、盐和洋葱。
步骤:
1。洗瓜,去掉果肉,备用。
2。切成薄片。
3。葱姜切碎备用。
步骤:
5。把锅里的油加热,加入葱姜炒香。
6。加入猪肉片和酱油,翻炒。
7。加入黄瓜,翻炒。在把它们从锅里拿出来之前,先加盐。
提示:刁瓜可以去皮食用,口感更糯。
[吊瓜蛋羹]主要成分:1吊瓜,1个鸡蛋,
辅料:适量芫荽,适量盐和适量水
步骤:
1。将油放入锅中加热,加入1个鸡蛋并油炸。
2。将煎蛋分成小块,加水。
3。加入切片甜瓜,用大火煮沸。
步骤:
5。最后,加入一些盐调味,从锅里出来。
提示:一种非常简单的汤,先煎鸡蛋,然后放入水中,然后把甜瓜放下,煮开,加入芫荽,然后加盐。
[酸黄瓜炒猪心]
主要成分:2条酸黄瓜和300克酸黄瓜
辅料:油和盐
步骤:
1。采摘腌黄瓜,去籽,切片
2。清洗和干燥猪肉片心
3。用热锅里的热油炒猪心,直到变色
步骤:
5。将腌黄瓜炒至软,加入一粒
步骤:
提示:
1.不要剥去瓜皮。味道很好。
2。面糊需要搅拌一会儿才能有排骨。建议您挂黄瓜的方法是面粉法
挂黄瓜富含脂肪、蛋白质、多种氨基酸和微量元素,是食用黄瓜的上品。包子是用腌黄瓜做成的,味道很好。
[吊瓜猪肉包子]
主要成分:吊瓜专用粉600克、猪肉馅400克、葱二根350克
辅料:玉米油10g、白糖10g、酵母粉5g、胡椒油适量、精盐适量、蚝油适量、酱油适量、芝麻油适量、十三味香料适量、姜粉适量、水350克
步骤:
1。用水溶解酵母,加入白糖,搅拌均匀,静置5分钟。
2。加入10g玉米油,搅拌几次。
3。添加额外的面粉。
4。搅拌成絮状。
5。揉成光滑的面团,在室温下搅拌40分钟。
6。利用揉面时间做馅料。向猪肉馅中加入酱油和蚝油,朝一个方向搅拌,静置15分钟。
7。黄瓜去皮,去籽,搓成丝,加盐腌制15分钟。
8。取出腌黄瓜。去除水分。
9。加入葱末,搅拌均匀。
10。加入黄瓜丝、芝麻油和盐,搅拌均匀,灌装完成。
11。将蒸好的面团做成条状,排气后切成小块。
12。把它卷成包装纸。
13。添加填充物。
14。揉成馒头。
15。在蒸锅里煮两次,每次15分钟。
16。然后用高火煮,用中火煮,蒸15分钟,在取出前关掉火炖3分钟。
提示:馒头趁热吃很好吃。如果剩下来了,你可以趁热再吃。
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