周杰伦的粉丝可能听过这首歌《迭迭香》，但是边肖今天要说的也和迷迭香有关，迷迭香是一种叫迷迭香的植物。

rosemary，又名diexiang，是唇形科灌木。迷迭香是迷迭香的全部草，它喜欢温暖的气候。起源于欧洲和非洲的地中海海岸。中国园林引种栽培。人们从迷迭香花和叶子中提取抗氧化和抗氧化性能优异的迷迭香精油。用作药品、油炸食品、香料、空气清新剂、驱虫剂等的原料。

迷迭香是一种灌木，最高可达2米。迷迭香的茎和老枝呈圆柱形，皮层暗灰色，纵向裂纹不规则，块状剥落，幼枝为四边形，绒毛致密白色星状细绒毛。

迷迭香叶通常丛生在树枝上，茎非常短或没有茎。叶呈线形，宽1-2.5厘米，宽1-2毫米，顶端钝，基部渐细，完整，向后卷曲，革质，顶部稍有光泽，底部几乎无毛，浓密覆盖有白色星状绒毛。花期在11月，大多数花在植物的上半部分。

罗斯玛丽喜欢温暖的气候，但它在一些炎热的地区生长缓慢。迷迭香耐旱，更喜欢富含沙子且排水良好的土壤。此外，迷迭香的再生能力不强。

原产于欧洲和北非的地中海沿岸，在南欧主要作为经济作物种植。中国是在曹魏时期引进的，现在主要种植在中国南方和山东的大部分地区。

1，Industrial Value

Rosemary是一种天然香料植物，在生长季节散发出淡淡的香味，具有提神醒脑的功效，经常被用作香料、空气清新剂、香水等物品的原料。

2。药用价值

迷迭香花、种子和叶具有镇静、镇静和提神的作用，对消化不良和胃痛有一定疗效。捣碎，用开水浸泡，每天饮用2-3次，可以起到镇静和利尿的作用。还可用于治疗失眠、心悸、头痛、消化不良等。外用可用于治疗创伤和关节炎。它还具有强心、促进新陈代谢、促进外周血管血液循环等功能

3。迷迭香叶的食用价值通常被用作西餐中的香料，尤其经常被用于牛排、土豆和其他食物以及烘焙产品中。清甜带松味，香味浓郁，甜带苦。

迷迭香有浓郁的香味。据说古代匈牙利的女王喜欢用迷迭香洗澡，而古代人认为迷迭香可以增强记忆力，所以它也被称为海上灯塔。当离开的船迷路时，流浪的水手可以依靠强烈的香味找到陆地的位置。

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