红薯的功效与作用,紫苏梗的功效与作用
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紫薯也叫黑薯。马铃薯是紫色到深紫色。除普通甘薯的营养成分外，还含有丰富的硒和花青素，具有多种保健功效。紫甘薯从幼茎到马铃薯具有一定的保健作用，马铃薯是目前无公害，绿色和有机食品中的食物。
- ，紫薯的功效和作用
紫薯甜，平，入脾，胃，肺。主要功效有健脾益气，宽肠通便，生食可口渴，适应症：脾虚，便秘，肺胃热，口渴咽喉等。
l，紫薯具有预防贫血的作用
紫甘薯中维生素C的含量是苹果，葡萄和梨的10至30倍。它是类似水果和蔬菜和食物的王冠。胡萝卜素含量比马铃薯，芋头和玉米高600倍。硒，碘，铜，铁，钾，锰，锌等矿物质微量元素是普通红薯的数倍，特别适合儿童的生长发育需要，可预防贫血和微量元素缺乏。
2.紫甘薯对消化道的影响
紫薯含有丰富的营养成分，适合经常食用。紫薯富含纤维素。吃紫薯可以增加粪便量，促进肠胃蠕动，清除肠腔内的粘液，气体和腐烂，排出粪便中的有毒物质和致癌物质。该物质可使大便畅通，防止便秘，改善消化道环境，预防胃肠道疾病的发生，更有利于健康。
3，紫薯的抗疲劳和抗衰老作用
紫薯含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化吸收的氨基酸，维生素c，b，a等8种维生素，磷铁等10多种天然矿物质元素。铁和硒丰富。硒和铁是身体抵抗疲劳，抗衰老和血液的必需元素。喜欢美的女性适合食用。
4.紫薯的抗氧化和降血压作用
紫甘薯中含有的花青素是最直接，最有效，最安全的自由基清除剂，用于预防和治疗疾病和人类健康。清除自由基的能力是维生素C的20倍，是维生素E的50倍。花青素具有较小的分子结构，是唯一可以通过血脑屏障保护脑细胞的物质。它们可以减轻男性的压力，具有抗突变，抗氧化，降低血压和保护肝脏的作用。
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