如何做好茶园肥水管理,茶园的管理最佳时期是哪几天
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茶树是一种抗阴和湿的植物。水在茶树的生命活动中起着至关重要的作用。它具有茶树中的新陈代谢的力量和方法。水不足或过量会对茶树的生长发育造成不利影响，甚至导致整株植物死亡。 茶叶的含水量约为75％，幼叶的含水量较高。茶树细胞原生质体含水量超过90％。茶根吸收水分不足，体内原生质体胶体固化，茶树的生命活动受阻。水分是茶树光合作用和碳水化合物生产的重要原料。如果缺水，则不能进行一系列生化过程。
水中或茶树中营养物质运输的载体，缺水，养分运输受阻，影响枝条发育，从茶树的生长发育，茶树的年生长周期，营养生长向上到7个月，茶芽发芽4轮--5轮。
在生长季节，茶对空气湿度和土壤湿度有更高的要求。当水不能满足茶树的生长要求时，生长受到抑制，直接影响茶叶产量。
根据研究，在水分亏缺的条件下，茶叶中茶多酚，氨基酸，咖啡因和水提取物含量下降，儿茶素质量指数下降，氨基酸组成和异常。氧化物的同工酶谱最终导致茶叶质量下降。茶树水分亏缺的生理现象是多方面的，但通过适当的栽培措施可以缓解或避免这些不利影响。
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