南瓜的营养与功效,对人身有哪些好处,南瓜的营养及功效作用
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南瓜是葫芦科植物南瓜的果实，又称甜瓜，木瓜，甜瓜等。 每100克南瓜含20.9毫克瓜氨酸，以及精氨酸，天冬氨酸，胡芦巴，腺嘌呤，维生素，脂肪，糖等。南瓜籽含有瓜拉尼，约含40％脂肪油，和其他尿素分解酶。南瓜可以降低血糖，对糖尿病有很好的疗效，对高血压和某些肝病有预防和治疗作用。南瓜中含有的甘露醇具有排便功能，可以减少粪便中毒素的危害。为了预防结肠癌的发生，它被称为“抗癌食品”。南瓜含有高含量的胡萝卜素。它是维生素A的前体。它很快转化为维生素A，被人体吸收利用。它在保护视力方面发挥着重要作用。它还含有一种“钴”成分，食用后具有补血作用。除了驱赶蚜虫和螨虫外，南瓜子还具有杀死血吸虫病幼虫的作用。
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