南瓜的营养价值与食用功效与禁忌,惠和一号贝贝小南瓜的营养价值
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南瓜原产于墨西哥和中美洲。它在世界各地广泛种植。它是在明朝引入中国的。它广泛种植在北方和南方。南瓜味道鲜嫩，果味浓郁。这是夏季和秋季。南瓜子可以作为零食。糖尿病人吃，南瓜含有淀粉，蛋白质，胡萝卜素，维生素B，维生素C和钙，磷等成分，营养丰富，适合农村人们经常吃的瓜类蔬菜，并越来越受到城市人的重视。
- 南瓜中含有“钴”成分，食用后具有补血作用。南瓜含有丰富的维生素a，b，c和矿物质，必需氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维，叶黄素和微量元素，如磷，钾，钙，镁，锌和硅。现代营养和药物表明，多吃南瓜可以有效预防高血压，糖尿病和肝病，提高人体免疫力。
南瓜含有丰富的锌。涉及人体的核酸和蛋白质的合成是肾上腺皮质激素的内在组分，并且是人类生长和发育的重要物质。南瓜中的有益成分是：多糖，氨基酸，活性蛋白，胡萝卜素和各种微量元素。
第二，南瓜的阶段食物
l，醋和南瓜克：醋酸在食用时会破坏南瓜中的营养成分。
2，鱿鱼和南瓜克：同样的食物会中毒。
3，蟹和南瓜克：同样的食物会引起中毒。
4，南瓜和虾仁克：同样的食物可引起痢疾，可以用黑豆，甘草排毒。
5，南瓜和油菜籽克：南瓜和富含维生素C的食物混合在一起，就会破坏维生素c。
6，南瓜和羊肉克：《本草纲目》记载：“南瓜不能与羊肉一起食用，令人沮丧。”因为南瓜滋补中的补气，羊肉热补品，两个补品同时，令人烦躁。
7，南瓜和富含维生素C克的食物：因为南瓜含有维生素C分解酶，所以不宜同时吃富含维生素C的蔬菜和水果。维生素C具有耐热性，当南瓜煮熟时酶会被破坏。因此，南瓜应该煮熟，而不是油炸，不应该用西红柿和辣椒炒。富含维生素C的蔬菜包括菠菜，油菜，西红柿，圆辣椒，卷心菜，花椰菜等。
注意：南瓜是温暖的，胃很热，吃。南瓜部分停滞，气滞饱满，食物也很谨慎。头发，服用中药时不适合食用。
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