大蒜怎么吃吃多少好,剥好的大蒜怎么保存
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大蒜是生活中的常见成分。它具有辛辣，杀菌和抗炎作用，具有极佳的保健功效。那你怎么吃大蒜最好？我会写一段时间常见的饮食方法，想要吃大蒜的朋友来看看。
1，醋浸泡大蒜
用醋酿造大蒜后可制成醋和大蒜，大蒜的味道会大大减少，营养价值会更高。它更有利于人体对大蒜的营养吸收。可以说是吃大蒜的理想方式。醋浸泡大蒜的做法也很简单。你只需要剥蒜，然后用醋冲泡。吃完大蒜后，大蒜醋也可以用来做饭。
2，大蒜浸泡过的葡萄酒
你尝试过大蒜酒吗？通常，你可以准备适量的大蒜来制作酒。过了一会儿，酒中会有很多大蒜素。这时，你可以取出白葡萄酒，每天喝20克，这可以起到抗炎和抗病毒的作用。饮用这种大蒜酒更有利于人体对大蒜素的吸收，而且比直接食用大蒜更好。
3，大蒜粉
这也是大蒜加工大蒜粉的常用方法之一。你可以加热大蒜，让它干燥，然后加工成粉末，服用时可以用温水直接服用，但高温产生的大蒜粉会有一些营养损失。如果有条件，大蒜可以在低温环境下干燥。健康效益会更好。
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