如何将大豆粉制成氨基酸叶面肥，简单积累发酵方法的操作过程如下：

1.准备容器。首先准备发酵所需的水泥池或大水箱。

2.准备原料。称量发酵用大豆粉末的重量，测定水分，含水率通常为12％。

3.细菌的剂量。压榨，1：100比例，即100公斤大豆粉，混合1公斤金婴儿发酵菌，必须搅拌均匀，这个过程可称为孕育剂接种。

4.在材料中加水。向接种有杀菌剂的大豆粉中加入酸甜水，调节大豆粉末材料的含水量为55-60％。调整方法：100公斤含水量为12％的大豆粉本身含有约12公斤水，然后加入48公斤酸甜水，总量约50公斤。如何制作糖醋水：可以加入5％的红糖水和3％的米醋，以达到所需的含水量。

5.放置细菌。调节豆粕材料的含水量并自然放置12小时。这个过程可以称为“干细菌”。

6.开始发酵。将待发酵的天然放置的材料移至水泥池或大罐中以及时发酵。为了确保通风，桩的厚度一般不超过50μm。堆积完成后，顶部用纱布或塑料布覆盖，注意保温，保湿和清洁。

在发酵开始后，发酵温度应保持在20-25℃以上7-10天。当累积发酵温度达到300-400°C时，可以翻倒一次。翻转后，立即盖上盖子，让其继续发酵直至堆积。发酵温度达到600℃或以上（20-25天），发酵物料凝聚，气味消失，发酵停止，发酵物料及时翻转，干燥一天（含水量为40-45％）;

7.浸泡提取。将干燥的发酵物质转移到容器中并用5％红糖水浸泡以提取氨基酸水。浸泡比例为1公斤大豆粉加5％红糖水5公斤，浸泡时间为5-15天，浸泡完毕（无异味，液体为深棕色），应使用真空泵及时提取氨基酸水，做包装，在阴凉处保持它。

用大豆粉发酵的氨基酸肥除叶面肥外，还可作为种肥和根肥。施用方法和用量可参考类似产品。

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