秋柿含有极其丰富的营养成分，但不宜与螃蟹一起食用，因为它们属寒性，在营养成分上也会有冲突，同时，秋柿也不宜与红薯、酸菜一起食用，这样营养素在人体内会形成难以消化的物质，不利于健康。

1. 你不能和螃蟹一起吃

秋柿是一种营养丰富的天然水果，但食用时也要注意禁忌。平时最好不要和蟹一起吃秋柿子，因为两者会在营养上发生冲突，还会在人体胃酸的作用下形成有害物质，容易出现腹泻、呕吐等症状。

2. 不要和红薯一起吃

秋柿子含有丰富的碳水化合物、维生素、果酸、矿物质等物质，但不宜与红薯同食，因为红薯中的淀粉含量极其丰富，会促进人体胃酸的分泌，而柿子果胶与之结合形成人体难以消化的物质，这样不利于健康。

3.酸菜

同时，柿子也不宜与酸菜一起食用，因为里面的酸性物质很容易与柿子中的单宁、果胶发生反应，从而在胃酸的作用下产生沉淀物质，在人体胃中积累，从而容易出现腹胀、消化不良等现象。

当前位置什么不能和柿子一起吃

1 .柿子+蟹：同时食用柿子+蟹会产生抑制消化液分泌的物质，由于都是寒性食物，会对肠胃造成很大伤害。

第二步柿子+红薯：容易导致胃肠功能紊乱，影响肠胃的正常运转，甚至引起肠梗阻等急症。

第三步柿子+海鲜：两者一起吃会导致单宁和蛋白质以及中和后的钙盐沉淀，从而影响我们的肠胃，刺激肠胃。可能会出现便秘和胃部不适。

第四步柿子+土豆：容易产生大量盐酸，导致排便不畅，从而形成习惯性便秘。

柿子+海带：海带也是海里的食物，所以像海鲜一样不能和柿子一起吃，容易印象钙吸收。刺激肠胃。

柿子+梨：伤胃，易引起胃肠道敏感腹泻。

柿子+酒：喝酒后不能吃柿子。否则会因柿子中的单宁酸而产生结石，不能排除在体内，影响健康。

柿子+酸菜：喝酒后不能吃柿子，酸菜和柿子一起吃，因为柿子中的单宁，结石在体内堆积，影响健康。

柿子应该和什么一起吃

柿子很容易和猪肉、黑豆和蜂蜜一起吃。

柿子+黑豆：黑豆中含有不饱和脂肪酸，蛋白质含量也很高，柿子和黑豆一起吃，还能起到清热解毒、辅助治疗尿血的作用。

柿子+猪肉：猪肉是我们日常餐桌上的主要肉类来源。柿子和猪肉放在一起，可以起到滋补身体的作用。

柿子+蜂蜜：碘是柿子油中含量最丰富的微量元素之一。而对于甲状腺肿大的患者，尤其是因为缺碘而导致的这种疾病，柿子和蜂蜜一起吃，是非常好的，因为它更有营养，对甲状腺肿大有很好的治疗效果。

谁不适合吃柿子

1、脾胃功能不好的人不宜吃柿子

众所周知，柿子是一种冷食。因此，如果胃肠不适或胃肠长期紊乱时以及患有慢性胃病、胃炎的患者，都不适合吃柿子。长期胃消化不良的人也不宜吃柿子，否则，冷柿子吃多了，就会增加你脾胃的负担，对胃肠功能造成更严重的影响。

2、糖尿病人不宜吃柿子

人们喜欢吃柿子，多半是因为柿子的甜味，甜甜的糯糯实在好吃。这就是糖尿病患者不能吃柿子的原因。柿子中含有大量的糖分，主要是果糖和蔗糖，所以很容易引起血糖升高。因此，为了避免危险的发生，糖尿病人不宜食用柿子。

3、贫血患者不宜吃柿子

贫血病人为什么也不适合吃柿子？这是因为柿子中含有大量的单宁酸，而单宁酸很容易与其他食物中的铁结合，影响我们对铁微量元素的正常吸收。这是单宁酸和铁的结合体，极易沉淀，会引起各种肠胃不适，如胃痉挛、便秘甚至呕吐。所以贫血患者是不适合吃柿子的。

4、胆结石患者不宜吃柿子

大家都知道一个常识，就是吃太多柿子容易得胆结石。是啊，说对了一半。也就是说，如果我们空腹吃柿子喝柿子，吃太多柿子，很容易引起胆结石的发生。那么，天然胆结石患者更不宜吃柿子。

5、孕妇和体弱者不宜吃柿子

柿子凉，吃多了伤胃。孕妇和医务室的人，都是体质特殊的人群，所以寒柿子还是少吃为好。如果真的想吃，一定要注意量的控制，不要多吃。否则胃就受不了了。

柿子的营养

柿子富含胡萝卜素和核黄素，维生素C的含量是普通水果的一到两倍。因此，柿子的营养价值不容小觑。柿子还含有 -胡萝卜素，特别是富含抗氧化剂。此外，柿子的钙、铁、碘、磷、锌含量也很丰富。

柿子的功效

1. 润肺化痰，生津止渴

柿子通常在秋天上市。秋天容易因为受凉而引起咳嗽和喉咙不适。因此，柿子能润肺化痰，生津止渴。

2. 降低血压，软化血管

柿子被证明可以降低血压，软化血管。它可以增加冠状动脉的流量，从而减少冠心病的发生，改善心脑血管环境。

3.治疗宿醉

柿子含有中和酒精中乙醇氧化的能力，帮助身体加速消除乙醇，从而减少过量饮酒造成的伤害。但是，宿醉不能靠柿子治疗，长期饮用柿子也不好。

0

柿子富含膳食纤维，而膳食纤维可以帮助我们恢复胃力，帮助消除体内的大便，清理体内的废物，滋润肠道便秘，促进新代谢，不再被便秘问题所困扰。

5. 服用维生素C补充剂

柿子所含的维生素C是许多水果的两到三倍。因此，如果你想通过吃水果来补充维生素C，那么柿子是一个不错的选择。

1. 柿子饼

做法：柿子洗净去皮，放入容器捣碎。将面粉放入柿饼中，搅拌均匀，直至形成软硬适中的面团。将面团静置15分钟左右，然后将其切成大小合适的小面团，用手掌压平。用小火加热柿饼，煎至两面金黄。

功效：能减肥、化痰润肺、解渴补血、利尿、治便秘。

2. 柿酱

做法：柠檬洗净汁备用，柿皮切块备用。将切好的柿子果肉放入耐酸锅中，先加入水和柠檬汁中火煮开，再转小火加入麦芽糖继续煮，煮沸时一定要用木勺不断搅拌。当麦芽糖完全溶解后，加入细砂糖继续煮，直到酱汁变稠。

功效：可补充维生素C及各种铁、碘、锌、磷等微量元素。它还可以润肺解渴，清热解毒，治疗便秘。

柿子与什么不能同食

不合适

鹅+柿子：严重会导致死亡

海藻+柿子：影响钙的吸收

红薯+柿子：腹胀

河虾+柿子：腹泻

鹅肉+柿子：一起吃严重会导致死亡

菊花+柿子：同样的饮食容易伤胃。

海参+柿子：不易消化

海带+柿子：肠胃不适

蟹+柿子：感冒腹泻

蟹+柿子：一起吃会致病中毒

章鱼+柿子：腹泻

紫薯+柿子：胃出血或溃疡

鸡蛋+柿子：泻、石

石榴+柿子：身体不适

白葡萄酒+柿子：产生石头

海蟹+柿子：清寒泻寒

乌龟+柿子：消化不良

海蜇头+柿子：腹胀

墨鱼+柿子：会阻碍营养物质的消化吸收

牡蛎+柿子：会引起肠胃不适

海参+柿子：可引起腹痛、恶心

紫菜+柿子：不利于消化

红薯+柿子：会引起胃溃疡

白萝卜+柿子：会降低营养价值

梨+柿子：可伤胃，引起腹泻

大比目鱼+柿子：会阻碍营养物质的消化吸收

合适的匹配

猪肉+柿子：滋补身体

黑豆+柿子：辅助治疗尿毒症，清热解毒

柿子和海带，酸性蔬菜，鹅肉。

海带中的钙离子能与柿子的单宁酸结合，形成不溶性结合化合物，容易影响某些营养物质的消化吸收，造成胃肠道不适。

与酸性蔬菜一起食用会导致胃石症。吃完柿子后，不要喝太多的酸性蔬菜汤或水。因为吃了酸菜，人的胃会产生大量的盐酸，会与柿子在胃酸中产生的沉淀物发生反应，这些沉淀物积累在一起，就会形成不溶性结块，从而形成胃石症。

与鹅肉同食严重者会导致死亡鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。

扩展资料吃柿子注意事项

1、选柿子要选熟的，如果选了没有成熟的柿子，需要和苹果等其他水果放在一起帮助脱涩。

2、不空腹吃柿子和柿子皮，也不要和含有大量蛋白质的水产品一起吃，蛋白质在鞣酸的作用下，也容易形成胃石症。

3、在吃山楂、柿子的时候，别同时喝过热、过多的水，进食后也不宜饮酒。

4、如果吃柿子、山楂等后，出现胃部不适等症状，应及时去医院就诊。

参考资料来源：中国新闻网—柿子与什么食物相克？

秋柿子不能与什么同吃推荐知识