长期吃花生的好处和坏处,看完你还敢常吃吗
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1. 花生富含脂肪,其中75%以上为不饱和脂肪酸,能将肝脏胆固醇分解成胆汁酸,促进排泄。因此,经常吃花生有明显降低胆固醇的作用,对预防心脑血管疾病,特别是动脉粥样硬化、高血压和冠心病是非常有益的。
2、花生和花生红能抑制纤维蛋白的溶解,具有促进骨髓造血小板和缩短出血时间的能力,并能改善血小板质量,加强毛细血管的吸收,调节凝血因子缺陷,促进骨髓造血功能。所以吃花生的时候一起吃花生红皮补血,有促进凝血的作用,对于贫血和经常流鼻血都有好处。
3、花生中含有丰富的维生素B1、维生素E、叶酸、烟酸及丰富的镁、钙、铁、硒、钾等微量元素,在日常饮食中加入花生可以帮助改善营养不良的状态。花生含钙量很高,钙是人体骨骼的主要成分,所以多吃花生,可以促进人体的生长发育。
4、容易引起腹胀。吃太多花生容易产生腹胀不适,因为花生富含油脂,不易消化,过多食用会增加脾胃的负担,造成消化不良、腹胀等不适,甚至引起腹泻等疾病。
5、容易生气。其实花生本身是甜的,但目前,花生一般都是通过油炸的方式来食用,或者加入大量的香料来调味,使其变得滚烫,容易上火的食物。因此,经常吃花生的人要注意控制食量,以免上火。
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