雅南黑猪是当地品种。它是四川 雅安地区的一头独特的黑猪。它是四川西部主要的繁殖猪品种，而雅南黑猪肉味道鲜美。 “ Xi 中东斜面肉，盒上有雅南猪”的声誉是一种像熊猫一样的优质黑猪。

雅南黑猪是具有局部特征的黑猪品种。它的起源位于中国48个优良的猪品种之一的四川 雅安地区。它曾经是四川种西部的主要繁殖猪。

雅南黑猪作为四川当地纯种的本地猪，主要分布在清江和雅安境内的四川1支流盆地。 雅安是雅南黑猪的主要来源，雅安是雅南黑猪的起源，以及四川当地猪种的起源。

雅南黑猪有两个主要派系，雅和猪和明山黑猪。 雅南黑猪的遗传学非常稳定，比进口黑猪品种更强。

雅南黑猪是一种山型黑猪，最好在丛林深处栽培。由于地理原因，雅安黑猪的原始繁殖场未受到外来猪种的影响。污染保留了纯血统。

雅南黑猪的特点是大，早熟，高产，抗粗制，古老血统，无杂交，抗病力强，肉质好。完全纯黑色是雅南黑色猪的主要标志。

雅南黑猪肉很好吃。自古以来就以“喜中东斜肉，雅南猪皮”，“ 雅南黑猪”的脂肪而又不油腻而得名。吃完后，嘴唇和牙齿很香。肉质紧凑且耐嚼，猪皮Q凉爽且口感好。

雅南黑色猪肉是鲜红色，没有PSE肉，并且猪肉风味具有很高的肌内脂肪含量。肌内脂肪含量通常在7.05％至8.35％之间。该肉还富含不饱和脂肪酸59.39-67.70％和omega-3脂肪酸3.89-4.50％，味道极佳。

雅南黑猪主要吃草。在雅安黑猪的饲料比例中，草为70％，玉米和麦麸约为30％，并且雅安黑猪的口味得到提高。优秀的。

雅南黑猪是四川 雅安的本地犬种，繁殖基地也在此分布。但是，由于外国猪品种的影响，黑猪品种的数量正在减少。它大多以自由放养的方式在山区进行养殖。

以上是雅南黑猪品种的介绍，希望能帮助您了解“ 雅安黑猪”品种。

雅南黑猪品种简介，贵如熊猫的优质黑猪推荐知识