薤白是什么菜
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1. 大葱(Allium macrostemon)是百合目Allium科的一种植物，Allium Allium Allium，外形类似大葱，球茎长球形，外带黑色，根长而细，白色，叶长半圆柱形，中间空，伞状半球形或球形，花密有许多淡紫色或微红色的花和深紫色的芽。这些花向四周伸展，非常诱人。通常五月到七月会开花结果。
2、葱是生活中常说的葱，长在海拔1500米以下的山坡、山谷、草甸或丘陵上，目前在我国大部分地区，而且在农村颇受欢迎，初一5月到7月，很多人都会摘回来吃炒菜、冷酱菜或腌菜。当然，有些地区也专门种植和销售。
3.大葱又名小根蒜，药用价值高，具有调气、散节、散阳的功效。能有效治疗痢疾、心血管疾病和降血脂，非常适合有心血管疾病和高脂血症的老年人。
4、大葱是一种生命力很强的植物，而且它的花也很漂亮，所以很多人也养一盆来改善室内环境，当然也有人专门种植在沙漠中起到防风固沙的作用，目前，我国除新疆以外的其他地区都有种植。
一般来说，大葱是一种类似大葱的野生蔬菜，在全国大部分地区都有种植，在没有大葱的情况下，可以作为大葱炒肉的替代品。
薤白是什么菜推荐知识
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