方城烩面的做法是什么
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1. 首先，把羊肉和羊骨头洗干净，放凉水入锅。
2. 把流血的泡沫煮沸。
3.把它放回高压锅里，加入适量的水。
4. 加入葱、姜片、花椒、八角和料酒，盖上盖子，压30分钟。
5、接下来做脸的炖面。把苏打水和盐在温水中融化。把面粉放进烤面包机。
6. 将水倒入面粉中，启动面包机的揉面功能，揉20分钟，面团的延展性很好。
7. 盖上保鲜膜，静置10分钟。
8. 切成7片，盖上保鲜膜，静置10分钟。
9. 将松散的生面团擀成牛舌状，用签子在中间压一个记号，刷上一层薄薄的油，放入抹过油的盘中。
10. 完成所有面部胚胎后，用保鲜膜覆盖，放松30分钟以上。
11. 在一个小锅里，煮一个人的羊肉汤。
12. 加入海带、粉丝、黑木耳、豆腐和黄花菜。
13、将脸胚从中间的凹陷处抻成两段，放入锅中。
14. 将煮好的羊肉切成小块，放入锅中。
15. 加入青菜，加少许盐调味。
16、最后撒上香菜段和蒜苗，淋少许香油即可。
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