沂蒙黑猪简介,沂蒙地区的特有黑猪品种
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沂蒙黑猪是在山东 临沂地区在沂南、沂水和莒县 三县交界处产生的本地黑猪品种。根据沂蒙黑猪的大小和早期成熟度,它们可以分为三类:大猪,中猪和小猪。
沂蒙黑猪产地分布沂蒙黑猪主要分布在山东0、山东1、临沂、山东3、山东4、山东5。这些地区富含小麦,玉米,花生,地瓜等。放牧条件良好,为沂蒙黑猪的生长提供了充足的食物。
沂蒙黑猪是本地黑猪品种,产于山东省临沂省北部的沂南、沂水和莒县 三县交界处。中心产区是临沂4、临沂5家庭口哨,同景,姚家店子,石梨铺,圆洞头,临沂6、临沂7、临沂8等地。
沂蒙黑猪品种特征沂蒙黑猪是具有以下特征的中型黑猪:
头部大小适中,量大,有金钱状的皱纹,耳朵中等,耳朵坚硬,耳朵的尖端向前倾斜,吹口短而略,脖子短。胸部宽而深,后腰笔直而宽,四肢结实。皮革灰色,沂南1黑色。 7至9对乳头。
沂蒙黑猪的形状和特征:
1)成年公猪
平均体重199.00±7.51 kg,体长153.20±2.46 cm,胸围132.80±2.01 cm,身高80.64±1.06 cm;
2)成年母猪
平均重量154.33±2.58kg,139.00±0.73cm,122.45±0.85cm,71.30±0.49cm。根据沂蒙黑猪的大小和早熟,它们可以分为三类:大猪,中猪和小猪:
1)大猪
大号沂蒙黑猪体形大,结构疏松,四肢粗大,头部和正方形较大,口短。 沂南5金钱皱纹深而成熟,育肥猪的体重通常超过150公斤。
2)中型猪
沂蒙号中型黑猪介于大型和小型猪之间。身体稍长,灰烬沂南1稀薄,生长发育更快,肉质好,育肥猪重100-120公斤。
3)小猪
小型沂蒙黑猪体形小,皮肤沂南1薄,结构紧凑,四肢短小,头部小,沂南5钱皱纹浅,相对较早,育肥猪体重80-90公斤。
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