快手版蔬菜石锅拌饭怎么做
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1. 主要食材：1石锅、1碗米饭、1个鸡蛋、适量蔬菜(西葫芦、豆芽、菠菜、胡萝卜、洋葱、香菇)、韩式甜辣酱2勺、雪碧少许、香油少许、苹果醋少许(不加)、鲜酱油少许(不加)、白芝麻少许。
2. 当电饭锅煮好后，把蔬菜切成丝或切成各种形状。
3.将蔬菜切入水中，然后在锅中放入香油加热，炒熟。
4、洗净石锅，在锅底刷上香油，放入米饭，小火煮时发出噼里啪啦的响声，把蔬菜一件件放进去，像锅里煮一会儿，煎出嫩嫩的水煮蛋，放上。
5、辣酱、雪碧、香油、苹果醋、生抽拌匀后倒入米饭中，撒上芝麻、海苔，就可以出锅了，香石锅拌饭就做好了。
6、忌热，趁热，翻拌，热而鲜美。
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