炒花甲家常的做法不辣
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1. 配料细节：花壳、青椒、红椒、蒜、姜、葱、葱、盐、胡椒粉、味精、蚝油。
2. 辅料：食用油3汤匙、盐3克、料酒1茶匙、海鲜酱1汤匙、生抽1.5茶匙、青椒2条、香葱1根、姜1片。
3.在水里洗指甲。(你可以提前一天买，浸泡一夜)
4. 把配料切好备用。
5、火锅冷油放入蒜、姜、葱、葱炒香。把花钉倒进去。
6. 炒时加入青椒和红椒。
7. 用盐调味。加入胡椒粉。加入适量的味精。
8. 加入一勺蚝油翻炒均匀。
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