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如何切姜丝

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1. 洗去皮:将姜块表面的污垢洗净,用刮刀刮去表皮。

2、切片:沿姜块的一侧切成片,切片应尽量薄,后续会更容易切一点,更容易切成丝。

3.切丝:将姜片整齐地折叠在一起,用手握住一边,另一边切丝。

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