甜酒属于酒吗
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1. 甜酒不完全是酒。甜酒是用糯米和酒混合发酵而成的。它有葡萄酒的香味。由于酒精过低,一般不吃醉人。
2. 甜酒的做法很讲究,吃法也分两种。凉食,如果在炎热的夏天,吃一碗,则是五脏清凉;冬天热食时,将酒与金琥珀枣或鸡蛋一起熬制,吃起来又甜又甜,令人心寒。
甜酒属于酒吗推荐知识
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