锅盔怎么和面做更酥脆
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2. 拌面时，发酵面要和面粉搭配，否则面饼吃起来像石头。为了方便快捷，士兵们在拌好面条后，用头盔来烤蛋糕。现在，他们用调料、盐和胡椒叶在平底锅里烤蛋糕。
3.练习。将面粉放在砧板上，在中间打一个洞，加入酵母和水揉匀，盖上湿布，发酵后，加入小苏打揉匀，搓长条状，挑20剂型。各剂型分别揉匀后，用熟猪油将少许面团裹入发面剂中搓成圆球，压平，用擀面杖擀成圆饼，即果派青。在煎锅上，当它达到七成热时，可以用熟的莱姆油煎，放在生煎锅上，用手来回翻炒，直到表皮变硬微嫩，然后在烤箱里烤熟。
锅盔怎么和面做更酥脆推荐知识
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