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不烂子土豆丝过水吗

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1、不烂子的土豆丝需要浇水,浇水后将土豆丝取出沥干水分,然后放入干燥的容器中,加入少许盐拌匀,再加入面粉搅拌。直到所有的土豆丝都裹上了面粉。

2、布潭子(拌的名字),又称煲潭子,是山西、河北南部部分城市的一种传统面食。在山西方言中,“混”一词分为“但”和“lan”两个音,谐音是“bulianzi”。山西南部和其他一些城市被称为“喂雷”。例如,大同市的灵丘县也被称为“魁闾”或“魁闾”。

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