萝卜豆腐的做法和配方,萝卜豆腐怎么做好吃
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1、用料:萝卜、老豆腐、蒜头。
2、调味:盐、酱油、糖、鸡精。
3.萝卜洗净,切成片。把老豆腐切成块。大蒜去根洗净。切成小块。
4. 烧热油锅,将豆腐煎至两面金黄,捞出。
5、然后,倒入萝卜翻炒,再加入少许酱油炒至萝卜变色,倒入开水煮沸。
6. 加入炒好的豆腐,加入适量盐和糖调味,继续煮。
7、煮至萝卜煮烂,汤迅速干透,再放一些蒜,加入少许鸡精翻炒至蒜碎,即可。
萝卜豆腐的做法和配方,萝卜豆腐怎么做好吃推荐知识
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