香辣鱿鱼须做法,非常下饭的一道菜
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1. 所需材料：鱿鱼须300克(4-5个鱿鱼头)、蒜苗10粒、干红椒5-6个、葱10克、姜10克、玉米淀粉50克、面粉10克、水适量、食用油少许、酱油8g、白糖3g、料酒6g、盐少许。
2. 实践
(1)锅中放油，烧热，放入鱿鱼炒至变色。这时，水就会渗出来。如果你不介意的话，把多余的水倒掉。如果你不想在加热后再加酱汁也可以。
(2)放入料酒、酒精挥发后加入酱油、面酱、辣椒酱、孜然翻炒。继续煎至鱿鱼干透。最后掐了一颗豆苗，一起吃，肉和菜一起哈。
(3)将豆苗放入加油加盐的沸水中煮熟后，立即用冷水冷却。沥干水分后，加入少许盐和香油混合在一起。
香辣鱿鱼须做法,非常下饭的一道菜推荐知识
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