冷冻鸡腿的选购窍门有哪些
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1、鸡腿白点不要买：鸡腿上有一些冻白点，看起来像肥粒，但不是真正的肥粒，感觉比周围的皮更粗糙，而且略凸起，这种鸡腿不要买。
2、颜色深的不要买：新鲜的冻鸡腿是淡粉色的，稍长的冻鸡腿是稍淡黄色和灰色的，如果发现颜色偏淡，或者有一些发黑，这种肉很可能是冷冻时间过长，不够新鲜。
3.不要买厚冰：冰很厚很结实，很多鸡腿连在一起，看起来像是冻了很长时间。霜越厚，鸡腿的颜色也会发生变化，解冻后的鸡腿可能会变质更严重。尤其是在一些小超市，很容易买到时间久了的冻鸡腿，所以建议大家不要购买。
4、皮肤松弛不要买：鸡腿的皮肤摸起来已经是很松弛的状态，最好不要买，因为这样的鸡腿，可能表面的防腐剂保持着很好的状态，但实际上已经过期很久了。
通过小编的介绍，相信小伙伴们对于购买冻鸡腿的小贴士有了一定的了解。
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