食用碱有哪些小妙用
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1. 当面团发起来的时候。加入可食用的底料，去掉酸，做成美味的意大利面。
2、食用碱能中和深绿色蔬菜。因过量施用农药而坚持有机酸或硫化物，从而保存蔬菜原有的颜色，并消除农药对蔬菜的污染。
3、食用碱具有较强的脱脂作用。能去除油发、干货等原料上多余的油脂。
5. 将干蚕豆倒入锅中，加入适量的碱，倒入沸水焖煮15分钟，起泡后即可轻松脱皮。
6. 把毛巾放在锅里或盆里。加一些水，放入碱水表面，煮几分钟，就可以去掉毛巾上的黄色污渍了。
以上就是为大家介绍食用碱的哪些内容小编巧妙的使用。
食用碱有哪些小妙用推荐知识
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