驴蹄怎样去壳
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蹄子可以在刀和锤子的帮助下使用。具体措施如下:
1. 清理驴蹄表面的杂质和有害物质。
2. 将驴脚用沸水煮半小时左右,然后用刀将硬蹄旁的缝隙撬开,或者用辅助锤敲打。
3、找一个好的角度,可以让皮和蹄壳轻松分离。
4. 再用清水清洗一遍,就可以煮和炖了。
驴蹄怎样去壳推荐知识
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