炒香菇用水焯几分钟
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1. 香菇炒熟后用水焯水1分钟。炒香菇：锅中加水，放入香菇焯水1分钟，捞出沥干水分备用。在煎锅中放油，炒香香葱、姜和大蒜，加入卷心菜叶和蘑菇片，然后加入生抽、蚝油、糖和盐翻炒均匀。
2、香菇原产于我国，是世界第二大香菇，也是久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇，到现在已有800多年的历史。
炒香菇用水焯几分钟推荐知识
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