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鲍鱼为什么按头分

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1. 鲍鱼的等级是按“头”数计算的。每司马斤(俗称港标,约655克)有“2”、“3”、“5”、“10”、“20”。钱不能买两张弓。目前,网鲍鱼数量最少,集品鲍鱼次之,草麻体积最小,数量最多;而头草和集品已成为珍稀品种,一直像古董珍品。

2、鲍鱼是珍贵的“海洋之宝”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋中的“软黄金”。鲍鱼是一种珍稀的海洋贝类,被誉为“餐桌上的黄金,海中之宝”,其肉质鲜嫩,营养丰富。新鲜食品可食用部分蛋白质24%,脂肪0.44%;干制食品含有40%的蛋白质、33.7%的糖原、0.9%的脂肪以及多种维生素和微量元素。它是一种高蛋白低脂肪的食物,对人体非常有益。鲍鱼很好吃,因为它富含谷氨酸。

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