蚕蛹内脏怎么处理干净
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用剪刀剪开蚕蛹的腹部,取出一个黑色的内脏,扔掉。
蚕蛹的制备:
1. 蚕蛹洗净,焯水,捞出,冷却晾干备用。
2. 用剪刀剪蚕蛹的腹部。
3.取出一个黑色的内脏,扔掉。
4. 将蚕蛹放入油锅中加热。中火煎至表皮变脆。
5. 锅里留一点油,加入盐、鸡精、辣椒粉和孜然粉。
6. 反复翻炒,最后撒上炒熟的芝麻,直到蚕蛹酥香。
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