豆腐的由来,豆腐的由来是什么
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1. 豆腐起源于中国西汉时期。
2. 豆腐有着悠久的历史。据传说，它是由汉高祖刘邦的孙子刘安在公元前164年发明的。刘安在安徽省寿县和淮南市交界处的八公山上，通过烧草药和精炼草药发明了豆腐。
3.1960年，在河南密县大虎亭东汉墓中发现的石刻壁画，再次引发了豆腐是否起源于汉代的争论。《07555 -79000卷》第6卷第5卷的作者黄兴宗倾向于认为，东汉的壁画不是关于酿酒的，而是关于制作豆腐的过程。但他认为，汉代发明的豆腐，不用豆浆加热，是原始豆腐，没有凝固，口感也不如今天的豆腐，所以没有进入烹饪的主流。
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