饲养方式是什么?
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饲养牲畜的方式
它一般是指牲畜喂养的方式,包括两种基本类型:饲料对牲畜和饲料对牲畜。前者多在牲口棚饲养,故称户饲;后者是为了使牲畜吃了又长,留在土地上喂饲料,所以叫放牧;部分室内饲养和部分放牧被称为半室内饲养。在不同的国家和地区,饲养方式不尽相同,但从放牧到室内饲养是人类社会大部分地区的大趋势。与此同时,放牧和饲养本身也随着生产力的提高而改变。饲养方式的变化反映了畜牧业从粗放经营向集约经营的发展。
放牧最早的饲养方式是放牧,充分利用天然饲料。游牧适合牲畜在自然环境中生活的习惯,而天然饲料是地球上分布最广的植被,可以自然更新。在牲畜稀少的古代,它是游牧民族取之不尽的饲料资源。因此,在很长一段时间内,游牧是人类历史上重要的生产活动。随着牲畜的增加,出现了多畜少草的矛盾,依靠放牧的畜牧业进入长期停滞阶段。直到最近,当生产力提高和草地改良后,放牧才重新发展起来。天然草地的改良是放牧条件的巨大变化,是减少天然成分,增加人工成分,最终成为人工草地的过程。这也是放牧用草料从自然资源转变为人类劳动产物的过程,也是放牧方式逐渐向常规放牧方式转变的过程。放牧有着悠久的历史,对大面积草原的开发利用仍具有重要意义。由于电围栏、畜牧机械、畜化产品以及飞机播种的广泛使用,草场水利工程的建设,优良品种和疾病防治新技术的推广,生产管理的提高,放牧逐渐走向现代化。
室内饲养最初是作为放牧的补充。由于放牧受到天然饲料的限制,作物养殖成为日益重要的饲料基地,室内饲养逐渐成为主要的饲养方式。户饲的发展反映了畜牧业对作物种植的依赖程度日益提高,农区畜牧业的发展。户内饲养为开发不适宜放牧的动物和扩大畜牧业的内容提供了条件。与此同时,人类对牲畜的控制得到加强,促进了新技术的采用。工厂化饲养是家庭饲养的现代化,可以对环境进行充分的控制,使牲畜成为整个畜产品工厂机器系统的组成部分,从而显著提高畜牧业的劳动生产率。
半棚饲养有些半棚饲养因为放牧不能满足饲料的需要,所以要补充户内饲养;有的是为了利用可利用的牧草资源进行放牧,如附近的天然草地、田间杂草等。半棚饲养的一些形式是白天放牧和夜间饲养;有的夏秋放牧,有的冬春喂养;也有生长阶段放牧、育肥阶段育肥,并在同一地区形成家畜先在牧区饲养,后在农区育肥。随着饲料工业的发展和添加剂、辅助饲料的广泛应用,不与户饲相结合的纯放牧有减少的趋势。
有时饲养方式也指畜牧业的经营形式,如中国集体所有制合作经济中牲畜的统一饲养或公私饲养(分散到成员家庭饲养)、私人私人饲养(成员的私人动物分开饲养)等。
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