求猪大肠的所有简单好吃的做法
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葱炒猪肉大肠：
材料：香葱100g、猪大肠250g、红椒1个、姜1片、花生油20g、盐10g、味精8g、蚝油5g、糖3g、胡椒粉少许、绍兴酒5g、香油5g。
使：
1. 将香葱切段；猪大肠洗净，煮熟切条；红椒切条；姜切碎；
2. 锅中烧油，将猪肉大肠、红椒、盐、蚝油和绍兴酒翻炒至金黄；
3.加入味精和糖，倒入香油翻炒几次。
炒猪肉大肠：
原料：猪大肠500g、青椒、红椒150g、水发菌50g、料酒、生抽各0.5汤匙、精盐3茶匙、味精、香油1茶匙、淀粉3茶匙、花生油1汤匙。
使：
1、先将猪大肠洗净煮至八熟，换刀切成三角形块，用料酒、姜腌制；
2. 将木耳、青椒、红椒切成三角形片，姜切成片，葱切成片，蒜切成末；
3.锅底加入葱蒜，锅中加入青椒、木耳、细盐、味精；
4. 锅中加入底油，翻炒猪大肠，加入盐、生抽、料酒再加入炒好的青椒和红椒，翻炒木耳，加入香油稠锅。
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