脆柿子果肉变黑能吃吗
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酥脆柿子的黑瓤可以根据具体情况食用。如果没有腐烂或其他奇怪的味道，则可以食用，但如果因腐烂而变黑，最好立即扔掉。为了防止水果变黑，把它放在阴凉、通风的地方，避光或放在冰箱里，但不要放太久。
酥皮柿浆变黑不能吃
柿子果肉酥黑可根据具体情况食用。如果没有腐烂的怪味，但被种皮留下，或者果肉因过度成熟和氧化而变黑，那么脆柿子可以继续食用。如果果实因腐烂而变黑，说明脆柿子被细菌污染，含有大量有害物质，不宜食用。
脆柿子的果肉变黑有三个原因：第一，熟过头了。脆柿子含有单宁，成熟后单宁会逐渐转化为糖，过熟的柿子果肉会变成深褐色。接着是种皮脱落。这种脆柿子是经过人工改良的。雌花会在果肉里留下一层种皮，当被切开时，里面会有黑色的斑点。最后，肉变坏了。酥柿子的保存时间不能过长，保存不当容易腐烂。
为了防止脆皮柿子的果肉变黑，可以将其存放在通风避光的阴凉处，也可以将其存放在冰箱中。脆柿子水分较多，适合低温保存。它可以在冰箱里保存三到五天，五天后就会变质。
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