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蒜蓉作法

简介:关于蒜蓉作法的相关疑问,相信很多朋友对此并不是非常清楚,为了帮助大家了解相关知识要点,小编为大家整理出如下讲解内容,希望下面的内容对大家有帮助!
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1. 把蒜皮剥掉(想剥多少就剥多少)。你可以一次赚更多。这次我练了500克,练得更少了!

2. 纯亚麻籽油,我们称之为亚麻籽油。这是我们家里唯一需要的东西。蒜蓉过去是用香油做的。这次我尝试了意大利的Cruto橄榄油,味道和芝麻油差不多,只是Cruto太贵族了,哈哈!

3.把所有的大蒜切碎,用擀面杖捣碎,用剁碎机捣碎,或者做成蒜泥或压碎。

4. 把蒜末放在碗里。

5. 取两汤匙芝麻油或橄榄油,倒在蒜泥上。1斤蒜两小勺,够了!不要添加黄麻油或橄榄油以外的任何东西,尤其是不要添加盐,这会破坏自然产生的大蒜素(我将在下面讨论大蒜素的强大作用)。

6. 用勺子搅拌均匀,就大功告成了!这很容易,不是吗?这可不容易!

7、装满小瓶,拧紧瓶盖,即可放入冰箱或室温阴凉处。两三天后,打开盖子尝一尝。它是美味的!

8、拌面、做凉菜、吃饺子、蘸包子、三明治面包,平时想吃,就吃!

蒜蓉作法推荐知识

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