竹酒是怎么做的,竹酒的制作方法
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1. 选酒：这一步非常重要，因为此时选的酒会影响竹酒的口感。建议使用谷物酒，如米酒、谷物酒等
2、选择竹子：不是什么竹子适合做竹酒，需要选择。选择健康的新竹，什么是新竹，就是竹子刚长出来，迅速长成竹子。你可以看看这张图片。此时竹材基本成型，但竹质比较嫩，有利于下一步的操作。
3、饮：先将酒放入消毒瓶中，然后将针刺入选定的竹材中。就像点滴一样滴进去。
4. 取酒：等到竹子成熟后，最好一年后再取酒，香气会更浓，口感会更清新。葡萄酒可以立即饮用，也可以密封保存。
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