美味披萨的制作方法
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1. 面点材料：温水68g、泡打粉2g、盐2g、糖3g、黄油5g、高筋面粉120g;馅料：半个苹果，5个圣女果，马苏里拉芝士，番茄酱。
3.加入黄油(提前软化的黄油)和高筋面粉。
4. 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。
5. 将发酵好的面团揉匀，擀成比模具大的面饼。
6. 把它放进披萨盘里，用你的手把大的那部分压紧，这样它就能贴在披萨盘的侧面。
7. 用叉子扎孔，防止烘烤过程中饼皮中间鼓起来，待完成的饼底静置15-20分钟，进行二次发酵。
8. 烤箱提前预热190度。将披萨饼皮放入预热好的烤箱，在190度的温度下烤10分钟。
9. 在烤面包皮的时候准备水果。把圣女果切成两半。
10. 苹果洗净，去核，切片。
11. 将烤好的面包皮从烤箱中取出，涂上番茄酱，撒上马苏里拉奶酪。
12. 把苹果片摆好。放上圣女果。上面放一层马苏里拉奶酪。
13、放入烤箱，上下管190度烤10分钟。
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