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厨艺大赛做什么菜比较好

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烹饪大赛的好厨艺是:

1. 佛手金卷。

佛手金卷是一道用猪肉做成的美味传统菜肴。猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等成分,是一种营养补品。

2. 罗汉大虾。

罗汉对虾是北京三大对虾之一,是北京“谭家菜系”的名菜。盘完后,上面是红色的,下面是黄色的。由于它的外表突出,像无上装和大肚罗汉,因此被称为“罗汉虾”。

3.过桥豆腐。

过桥豆腐是湘菜中著名的传统菜肴。这道菜滑嫩,咸鲜入味,菜形美观,浓稠,一勺一勺放入口中,感觉鲜嫩甘甜。集色、味和文化内涵于一体的一道菜,营养丰富。

厨艺大赛做什么菜比较好推荐知识

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